近年来，在全民烘焙的大潮中，烘焙再也不是仅出现在蛋糕房中的产物，而是日益趋向于生活化，无论是作为一个兴趣爱好，还是一份职业技能，还是利用技术进行创业，开展一份属于自己的小事业，烘焙都是不错的选项之一。

好利来区域技术主任——时昌明

作为职业教育的品牌院校，为践行“幸福味道 新东方制造”的办学宗旨，全力培养实用型、全能型西点烘焙人才，陕西新东方自办学以来不断完善和创新课程体系，注重师资力量建设，邀请相关行业大咔进校授课，为学子提供优越的教学条件。

2021年9月6日-10日，有着10年以上西点面包制作经及产品研发经验的西式西点高级技师时昌明应邀来到西安新东方校园，为学子带来一场浪漫甜蜜的趣味课堂。同学们一大早就列队用鲜花和掌声表示对大咖的热烈欢迎，让我们一起走进充满魅力的西点课堂。

课堂上，时主任亲切的互动，生动幽默的授课方式，温柔的话语都让同学们感到温暖，开放式的课堂教学使同学们有了更高的参与度，时主任从原料、技艺、理念等多方面与同学们沟通交流，并结合目前市场结构向年轻化、00后发展发表自己独到的见解，一堂干货满满的分享课，同学们听得仔细，记得认真。

时主任的实操也让在座的同学大呼过瘾，在演示过程中，时主任一边示范一边讲述操作流程，他娴熟的技术让学生们大开眼界、受益匪浅，现场的每个人学习兴趣倍增，对西点有了更深入的认识。同学们认真地注视着老师一步步细致的操作，生怕一个不留神就会错过“一点点”的重要内容！课堂上大家都踊跃提问题，抓住与大咖零距离交流心得的机会，汲取经验，站在巨人的肩膀上看西点世界。

一次美味课堂，一门技艺展示，一场经验传授，成功只要掌握技巧也就有了“捷径”，西安新东方定期邀请行业杰出人才走进校园授课就是同学们迈向西点大咖之路的强有力助跑者！欢迎每一位怀揣梦想的人走进西安新东方，收获技能提升+创就业保障的精彩人生。

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