3月6日至7日，江苏小厨娘餐饮有限公司定向班培训在陕西新东方烹饪学校顺利开展，小厨娘厨师长熊贵海、厨政经理宋威担任主培训师。

两天的培训中，厨师长主要针对淮扬菜的发展史、文化及最基本的味型特征给学员们做了详细的介绍和演示。    

据悉，南京小厨娘餐饮管理有限公司成立于1997年，自2000年开始正式经营中餐，公司把“致力于做幸福餐饮的倡导者和实践者”作为企业战略目标，坚持把“爱与感恩”作为核心文化理念，先后获得“全国青年文明号”“中华餐饮名店”“全国企业文化建设先进集体”“全国企业文化建设典范企业”“江苏省诚信单位”等130多项殊荣。公司形成集团化、连锁化管理模式，拥有配套的现代种养殖基地、物流配送中心、厨娘商学校等机构，形成了独特的“一专多能”厨娘发展模式。

陕西新东方烹饪学校秉承“校企合作”的办学模式，致力于用人单位的深化拓展，不断开发优质的餐饮企业，定期举行各种类型的定向班专场培训，为毕业生提供一个良好的就业环境，保证毕业生高薪就业、满意就业。