俗语言：“一技在手，脱贫不愁”！2019年6月14日，陕西省榆林市吴堡县与陕西新东方烹饪学校深化技能培训合作暨第一期手工挂面制作订单式培训开班仪式正式启动。吴堡县委常委、组织部部长、常务副县长曹龙，县人大常委会副主任寇俊仁，县政协副主席霍胜峰，东庄挂面厂厂长王艳军和来自各镇村的64名贫困劳动力一行人与陕西新东方烹饪学校校长李新锦及院校部分领导共同出席了本次“扶贫巩固提升”开班仪式。

正如副县长曹龙所说的，“治贫先治愚”、“教育扶贫治根本”！对比当下的普通教育，职业教育更能发挥其扶贫优势，学生掌握“一技之长”，更容易实现培训一人、就业一人、全家脱贫的目标，变“输血”为“造血”。在脱贫攻坚中，牢固树立“治贫先治愚”、“劳动者素质要跨越，职业教育首先要跨越”的先进理念，充分认识到只有大力发展职业教育，才能培养新一代劳动者，才能让吴堡县贫困劳动力脱贫不返贫。手工空心挂面是吴堡县脱贫攻坚主导产业之一，是贫困劳动力自主创业的重要渠道。由于当前全县手工空心挂面制作水平参差不齐，质量标准不一，品牌信誉受到影响，对熟练技术工作的需求尤为迫切，因此邀请陕西新东方烹饪学校从专业的角度培训生产技术人员。各乡镇要加大对贫困劳动力的宣传工作，动员其参加技能培训；县人社局要统筹全县技能培训工作，引导企业吸纳更多贫困劳动力；县扶贫办要按订单式培训要求，精准使用扶贫资金。

作为本次培训班班主任，陕西新东方烹饪学校马老师首先代表发言，向全体与会人员介绍本次培训班具体培训事宜及细节！本次“第一期手工挂面制作订单式培训班”的开班，不仅是县、校、企三方合作办学的硕果见证，更是三方共同践行《国家职业教育改革方案》的印证。

“希望能联合陕西新东方的优质办学资源，为社会、培育更多、更优秀的高素质、高技能人才，帮助更多学子通过职业技能培训赢得出彩人生”，本次三方的联合办学，东庄挂面厂长王艳军亦是表示热烈憧憬。

对于陕西新东方烹饪学校的办学水平及成果，吴堡县领导和企业代表一行分别给予高度肯定，并颁发了“吴堡县扶贫技能培训基地”标牌和证书表示感谢；对于政府、企业为陕西新东方提供的良好办学环境和办学支持，学校校长李新锦更是表示万分感谢，“脱贫帮扶计划，任重而道远，陕西新东方作为社会的一份子，一直积极地参与相关的培训活动。此次试点培训由政府与职业院校共同出力完成，相信在政府与院校的通力合作下，学员的努力下，定能帮助大家开拓一片新的天地。希望各位学员从学校走出去后，主动出击争取就业机会，为当地经济发展提供自己的一份力量。”

改革开放以来，随着我国进入新的发展阶段，产业升级和经济结构调整不断加快，各行各业对技术技能人才的需求越来越紧迫，职业教育重要地位和作用越来越凸显。未来，陕西新东方将继续秉承“办中国最好的职业教育”的愿景，继续前行！

吴堡县官方媒体报道原文链接：http://yl.ishaanxi.com/2019/0615/981886.shtml