天高任鸟飞，海阔凭鱼跃。为深入贯彻党的十九大精神，落实人才强国战略，引导和带动广大烹饪从业人员学习钻研技术，提高技能和创新水平，提供相互学习的机会，同时展示新东方烹饪教育的风采和实力，2019年5月7日，由陕西新东方烹饪学校主办的第五届烹饪大赛在渭水校区盛大开幕，陕西新东方校方相关领导及全体师生参加了本次活动。

开幕式上，陕西新东方烹饪学校校长助理江先生发表了重要讲话。江助理的讲话，对全体师生寄予了殷切的期望，又鼓舞了全体师生勇于创新的精神和不畏艰难的信心。

近年来，在国家政策的指引以及餐饮业迅速发展的大好形势下，陕西新东方烹饪学校承载着社会的厚望和领导的嘱托，办学31年来，始终本着对社会负责，对学生负责的原则，为西部教育的发展而拼搏，走出了一条不断攀登、不断超越的奋斗之路。

展望未来，我们会栉风沐雨不断前行，努力办中国最好的职业教育！在此祝贺本次参赛的新东方选手们赛出水平，赛出成绩！