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陕西新东方烹饪学校90后学生张文

张文，现年15岁，陕西新东方烹饪学校一年制西点专业学生。

一次选择，成就一生

张文，是个典型的“90后”学生。当第一次看到她时，她带着耳机听着音乐。平时没课的时候，她最喜欢干的事情就是听听音乐上上网，整个一十足的“90后”。张文家住咸阳市，据她说在咸阳当地也有不少的烹饪学校，但是都觉得不怎么好，从亲戚朋友那里得知陕西新东方烹饪学校很好，在西北有很大的知名度。抱着希望，张文从咸阳来到了西安，希望能学到一技之长。

张文说，自己经常光顾一些大的蛋糕店和西点屋，看到那些精致的蛋糕，张文就觉得它们很诱人。总在私下里想有一天自己也可以做出这些诱人的美食来。这个想法一旦出现，便在一个十几岁的女孩子心里生根发芽了。张文中考失利，与自己心仪的高中失之交臂。想起自己多年以来的梦想，张文做出了一个大胆的决定——学习西点。当她把这个想法告诉家人的时候，父母并没有惊讶，相反也表示理解和支持。父母也早就知晓张文的想法，因此当张文下定决心的时候，父母也一致同意并陪她四处寻找学校。

张文父母说，孩子没有考上好的高中，想学习一门技术是件好事。现在国内职业教育市场也比较好，就业形势很好，学习一门技术，有一技之长是个明智的选择。张文父母说，现在女孩子学西点成了一种时尚，是一个时髦的职业选择，肯定很有发展前途。

要选择一个好的学校可真不是一件容易的事情，社会上烹饪学校良莠不齐，选择学校，可真让他们一家人下了大功夫，偶然的机会从一个亲戚朋友那里得知陕西新东方烹饪学校，在对陕西新东方烹饪学校做了全面了解之后，第二天张文一家人就驱车从咸阳来到了西安。

苦苦修炼。只为明日辉煌

学习过程，困难重重，用张文的话来说就是“痛并快来者”，不懂的就问，不会的就反复练习。既然爱好一件事情，就一定要把它做好。这一段时间下来，张文成长了许多，也收获了不少。现在的她已经可以做出几个拿手绝活了。

课余时间，张文还是喜欢带上耳机，听听音乐，这和当初见到她的时候一模一样，张文说，自己当初的选择是对的，这让自己学到了很多，现在的她最大地梦想就是学成之后开一家属于自己的蛋糕店，用自己的双手做出优良的美味来。