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工作单位：鼎泰丰

职务：五级前厨

专业：两年制大厨精英

毕业时间：2017.12

“能够做与自己梦想有关的事，是我最开心的事”。2015年19岁的何再言带着梦想选择来到陕西新东方烹饪学校学习技术，在最好的年龄为最纯的梦想尽最大的努力！而成功终究是留给有准备的人。

何再言，曾就读于陕西新东方烹饪学校两年制大厨精英专业，毕业后在学校的推荐下顺利来到北京鼎泰丰工作。何再言笑着说：“当厨师，是从小就有的梦想，父母认为学厨师要趁早，就这样，初中毕业后就顺利来到了陕西新东方”。

从小就爱动脑、爱动手的他似乎对烹饪有一种特有的天赋。对他来说，在陕西新东方两年的学习时光是充实而快乐的。在校期间，无论是阶段考核还是期末考核，他总是出现在花名册前面的人。所有的努力都不会白费，这一切都为他顺利毕业走上工作岗位奠定了坚实的基础。

在陕西新东方找到自信的何再言，工作后也一直保持着积极进取的态度，谦虚地向同事们学习。何再言明白，在学校主要是学会基本技能，工作中更多的是和客人交流、沟通，做出的产品要符合客人的需求。店里的老师傅从长期的工作中积累了丰富的经验，对客人的需求把握的精准。因此，何再言一方面谦虚地向师傅们学习，另一方面也不停开动自己的脑筋，琢磨出更多富有创意的菜肴。

毕业后，何再言同学在对待工作认真负责，勤于实践、踏实做事的工作态度得到了用人单位的好评，也为母校增添了不少光彩，我们希望，这个优秀的大男孩以后学厨之路学走越顺！